Veja por que a refeição matinal é tão importante para qualquer pessoa, sobretudo para as que buscam perder peso
* Por Priscila Di Ciero
Sim, é verdade! Infelizmente, o hábito de sair de casa sem tomar café da manhã pode prejudicar o funcionamento de seu organismo, o deixando mais lento e aumentando demais o apetite para as próximas refeições. E pode apostar: a chance de você comer algo bem gorduroso, cheio de açúcar e descontroladamente mais tarde aumenta muito! Trabalhos mostram isso: pular café da manhã pode fazer você ENGORDAR!!!
Depois de um jejum de, aproximadamente, 6-8 horas, o organismo precisa receber nutrientes importantes para um bom despertar. Mas se você realmente não sente fome, beliscar alguma coisa saudável pode ser interessante, como um pedaço de fruta ou uma torrada integral com queijo branco, para que o sistema digestório comece a dar uma trabalhada. Mastigar alimentos sólidos garante a sensação de saciedade.
Variar o café da manha também é uma opção para sair da monotonia matinal e garantir outros nutrientes ao seu dia a dia. Gosta de um cafezinho? Pois saiba que ele, coado, expresso ou com leite (de vaca ou leite vegetal, conforme orientado por sua nutricionista) ajuda no despertar e, por conter cafeína, pode estimular a queima de gordura se tomado pré-treinos.
Sim, é verdade! Infelizmente, o hábito de sair de casa sem tomar café da manhã pode prejudicar o funcionamento de seu organismo, o deixando mais lento e aumentando demais o apetite para as próximas refeições. E pode apostar: a chance de você comer algo bem gorduroso, cheio de açúcar e descontroladamente mais tarde aumenta muito! Trabalhos mostram isso: pular café da manhã pode fazer você ENGORDAR!!!
Depois de um jejum de, aproximadamente, 6-8 horas, o organismo precisa receber nutrientes importantes para um bom despertar. Mas se você realmente não sente fome, beliscar alguma coisa saudável pode ser interessante, como um pedaço de fruta ou uma torrada integral com queijo branco, para que o sistema digestório comece a dar uma trabalhada. Mastigar alimentos sólidos garante a sensação de saciedade.
Variar o café da manha também é uma opção para sair da monotonia matinal e garantir outros nutrientes ao seu dia a dia. Gosta de um cafezinho? Pois saiba que ele, coado, expresso ou com leite (de vaca ou leite vegetal, conforme orientado por sua nutricionista) ajuda no despertar e, por conter cafeína, pode estimular a queima de gordura se tomado pré-treinos.
Saiba mais sobre alimentos termogênicos(estimulam a queima de gordura).
Gengibre, pimenta vermelha e chá verde estão entre os termogênicos mais conhecidos! Além da substância cafeína (presente no café, no mate, etc.), guaraná em pó, aspargos, vegetais fibrosos (brócolis, acelga, couve), gorduras vegetais, como a do óleo de coco, a gordura ômega-3 (presente em peixes de água fria, linhaça), o CLA – ácido linolêico conjugado – nutriente encontrado na carne bovina, na carne de peru e em laticínios - e a canela.
Algumas dessas substâncias podem, inclusive, estar presentes em suplementos voltados para esportistas e atletas, com intuito de melhorar a performance.
Porém, nenhum alimento faz milagre sozinho. É necessária a prática de atividade física regular associada a uma nutrição balanceada e adequada ao estágio de vida e rotina. Para garantir que a inclusão desses alimentos seja segura e eficiente, é necessário o acompanhamento de um Nutricionista, ok?
O exagero no consumo de alguns desses alimentos termogênicos pode levar ao surgimento de sintomas como: dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Hipertensos, indivíduos com problemas cardíacos e que tomem algumas medicações devem redobras os cuidados!!!
Algumas dicas da Nutri para seu café da manhã:
• Mingau de quinua com leite vegetal (de castanha de Pará, por exemplo);
• Frutas picadas com granola e semente de linhaça dourada e torrada integral com creme de ricota;
• Pão integral com pasta de tofu e bolo de banana com aveia, suco de fruta;
• Smoothie de whey protein (bata whey chocolate com polpa de fruta vermelha congelada e leite vegetal gelado);
• Iogurte desnatado com óleo de coco e geléia de frutas vermelhas, pão de grãos com azeite extravirgem;
• Suco verde (com inhame!) e torrada integral com pasta de ricota;
• Chá verde feito com gengibre e torrada sem glúten com tahine, mamão com quinua em flocos;
• Omelete de claras com tomate e oregano, cafezinho;
• Açaí com nibs de cacau cru e whey protein;
Consulte sempre seu Nutricionista.
Algumas dessas substâncias podem, inclusive, estar presentes em suplementos voltados para esportistas e atletas, com intuito de melhorar a performance.
Porém, nenhum alimento faz milagre sozinho. É necessária a prática de atividade física regular associada a uma nutrição balanceada e adequada ao estágio de vida e rotina. Para garantir que a inclusão desses alimentos seja segura e eficiente, é necessário o acompanhamento de um Nutricionista, ok?
O exagero no consumo de alguns desses alimentos termogênicos pode levar ao surgimento de sintomas como: dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Hipertensos, indivíduos com problemas cardíacos e que tomem algumas medicações devem redobras os cuidados!!!
Algumas dicas da Nutri para seu café da manhã:
• Mingau de quinua com leite vegetal (de castanha de Pará, por exemplo);
• Frutas picadas com granola e semente de linhaça dourada e torrada integral com creme de ricota;
• Pão integral com pasta de tofu e bolo de banana com aveia, suco de fruta;
• Smoothie de whey protein (bata whey chocolate com polpa de fruta vermelha congelada e leite vegetal gelado);
• Iogurte desnatado com óleo de coco e geléia de frutas vermelhas, pão de grãos com azeite extravirgem;
• Suco verde (com inhame!) e torrada integral com pasta de ricota;
• Chá verde feito com gengibre e torrada sem glúten com tahine, mamão com quinua em flocos;
• Omelete de claras com tomate e oregano, cafezinho;
• Açaí com nibs de cacau cru e whey protein;
Consulte sempre seu Nutricionista.
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